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MOCHA/モカ 100g
¥800 税込
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【生産国】
エチオピア
【農園】
モルドコフ農園
【品種】
ウォリチョ、クルミ
【精製方法】
ナチュラル
【標高】
1,900-2,000m
【焙煎度】
浅 ★ – – – – 深
浅煎り
【特長】
エチオピアのシダモ州の中でも標高が高く高品質な豆の産地で知られ、欧米で人気があるグジ地区シャキッソ村の中でも高品質のコーヒー豆を栽培しているのが、モルドコフ農園になります。
肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれた良好な生育環境の下、厳格に管理され、古来の原種(ウォリチョ、クルミ)を有機栽培しています。
↑↑ここまでインポーター資料。
爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを合わせ持つ、エチオピアのモカコーヒーです。
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